FOUR À PELLETS DE BOIS MARCEL - TELLIER
Découvrez votre nouvel allié Français : Marcel, un four à bois transportable et qui retrace l'authenticité de l'acier four à pain et à pizza de nos campagnes et que l'on peut emmener partout !
Ce four est entièrement fabriqué en France.
Marcel est simple à utiliser grâce à son alimentation en bûchettes de bois, en pellets alimentaires ou en charbon à l'aide d'une foyer à combustion arrière et son système de clapet bloc flamme breveté qui permet de maîtriser tous les types de cuisson : Pizzas, grillades, pains, viandes, légumes, plats mijotés mais aussi pâtisseries. Il est facile à transporter grâce à ses poignées de transport intégrées orientable et ses pieds rabattables. Il chauffe assez rapidement, sa température peut monter jusqu'à 500 °C en seulement 20 minutes, et permet des cuissons basses (150°C à 200°C) et des cuissons rapides (450°C). Le four Marcel permet aussi des fumages à froid. C'est un four robuste, de par sa structure complète en acier inoxydable, son isolation intérieure en fibre de céramique et son thermomètre à sonde professionnel. Il a été conçu afin d'offrir une qualité de cuisson optimale. De plus, un œilleton se trouve sur la porte du four ce qui permet de surveiller la cuisson sans avoir à ouvrir la porte afin de maintenir une température constante et d'obtenir des résultats parfaits. Il vous suffira de peu d'effort pour nettoyer Marcel, car il dispose d'un auto-nettoyage par pyrolyse (500°C) et un nettoyage de la sole avec une brosse métallique.
Caractéristiques :
- Régulateur de température
- Thermomètre professionnel en façade
- Réservoir amovible
- Œilleton
- Dimensions (utilisation) : L75,5 x l44 x H92 cm
- Dimensions (stockage) : L 51,9 x l43,9 X H33,5 cm
- Pieds rabattables
- Cheminée démontable
- Poignet de transport intégrée orientable
- Poids : 36 kg
- Isolation intérieur en fibre de céramique
- Système de claper breveté
- Garantie : 10 ans
- Matériau
- Inox
- Couleurs
- Noir et métal
- Technique de combustion
- Bois
- Poids
- 36 kg
- Dimensions :
- L75,5 x l44 x H92 cm
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