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Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COUTEAU TOMATES / FROMAGES 12 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE D09354 89,90 € Un couteau à fromage fait partie de l’art de vivre à la française. Ajouter au panier
Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COUTEAU CHEF EMINCEUR 20CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE D09355 139,90 € Le couteau de base des cuisines professionnelles ou non. Ajouter au panier
Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COFFRET 4 COUTEAUX A STEAK 12,5 CM TYPE 301 PORSCHE D09356 265,00 € Enfin des couteaux de table qui coupent correctement la viande ! Ajouter au panier
Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COUTEAU CHEF 21 CM BLACK FOREST KASUMI KURO D09364 189,00 € Découvrez les couteaux de cuisine japonais Kasumi avec leur lame damassée. Ajouter au panier
Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COUTEAU CHEF 21 CM GRIS / NOIR KASUMI KURO D09361 189,00 € Couteau Japonais Kasumi Kuro avec lame damassée de 21 cm. Lame Damas inoxydable (dureté ~57-59°HRC) Manche octogonal en bois laminé teinté noir et recouvert d'une résine époxy. Ajouter au panier
Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COUTEAU SANTOKU 16,5 CM GRIS / NOIR KASUMI KURO D09362 179,00 € Le dernier-né de Kasumi. Contraste entre lame brillante et manche mat en couleur, fixation résine. Contraste aussi entre le damas et le martelage haute fréquence qui a pour but de détacher les aliments plus facilement. Ajouter au panier
Derniers articles en stock COUTEAUX JAPONAIS COUTEAU NAKIRI 17,5 CM GRIS / NOIR KASUMI KURO D09363 179,00 € Nakiri ou Nigiri, un couteau typé légumes pour coupe droite verticale, est un des classiques couteaux japonais. Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement COUTEAU SANTOKU 17,5 CM BLACK FOREST KASUMI KURO D09365 0,00 € Le couteau santoku, couteau polyvalent lame haute pour travaux rapprochés, coupes en julienne ou brunoise de légumes, est le grand classique des couteaux japonais Voir