Le barbecue à gaz Imperial Q 490 IR de BROIL KING est déjà très complet dans sa configuration de base : grilles de cuisson en inox, 4 brûleurs, un réchaud latéral et un brûleur arrière dédié au kit de rôtisserie fourni.
A ceci, s'ajoute dorénavant la configuration "îQue".
Le système de cuisson îQue de BROIL KING est un concept qui combine une technologie avancée avec la qualité et la performance de cuisson traditionnelle des barbecues BROIL KING.
1- Pilotage des températures à distance : La gestion à distance des températures est une des fonctionnalités principales de la technologie îQue. Grâce à l'application mobile dédiée, vous pouvez contrôler votre barbecue, que vous soyez sur place ou à distance. Cette flexibilité offre aux utilisateurs la possibilité de surveiller et d'ajuster la température sans avoir à rester à côté du barbecue. Avec l'application, vous pouvez régler facilement la température, ce qui permet de gérer la cuisson sans avoir à surveiller le barbecue en continu.
2- Sondes de température : Les modèles îQue sont dotés de deux sondes à viande, offrant un contrôle précis de la cuisson. Ces sondes mesurent la température interne des aliments et permettent au système de cuisson îQue d'ajuster automatiquement la chaleur, en augmentant ou diminuant la température selon les préférences de l'utilisateur.
3- Application mobile connectée : Grâce à l'application, vous pouvez suivre la cuisson de vos aliments en temps réel. Elle vous envoie des notifications dès que la température de vos plats atteint le niveau désiré, vous garantissant ainsi une cuisson parfaite sans avoir à surveiller constamment.
4- Aide à la cuisson : La technologie îQue vous propose 3 boutons pré-réglés pour fumer, mijoter ou saisir facilement. Choisissez celui qui vous convient, îQue fait le reste !
SYNTHESE DES PRINCIPAUX EQUIPEMENTS :
- 4 brûleurs Dual Tube™ en acier inoxydable, puissance 13.2KW
- 1 réchaud latéral infrarouge, puissance 2.7 KW
- 1 brûleur arrière pour rôtissoire, puissance 4.4 kW avec kit rôtisserie complet comprenant tournebroche et moteur
- Grilles de cuisson épaisses en fonte réversible (L65 X l 49cm)
- Chariot en acier peint époxy noir fermé par deux portes cachant un emplacement pour bouteille de gaz de 13 kilos.
- Thermomètre Deluxe Accu-Temp™
- Barres de saveurs Flav-R-Wave™ en inox.
- Système d’allumage électronique Sure Lite™ pour l'ensemble des brûleurs
- Boutons de commande rétroéclairés
- Cuve et couvercle à double parois avec panneaux latéraux en aluminium moulé
- Tablettes latérales en inox avec supports ustensiles et porte épices.
- 4 roulettes avec freins dont 2 avec blocage assurant la stabilité du barbecue
- Tuyau de gaz NF fourni
- Gaz: Propane
- Poids : 82 kG
- Dimensions du barbecue : L145 x P61 x H116
