Le CROWN 480 SHADOW n'est certes pas le modèle le plus abouti de la marque BROIL KING, mais il n'en reste pas moins un excellent barbecue gaz, de qualité, et vous offrant plusieurs variations de cuisson :
- Sur les grilles en fonte (L65XP44cm), vous réaliserez vos grillades classiques. Vous pourrez toujours remplacer l'une d'entre elles au profit d'une plancha (vendue séparément) pour assurer la cuisson de produits plus fragiles tels que filets de poisson ou légumes.
- Votre barbecue dispose également d'un brûleur arrière avec son kit de rôtisserie complet (moteur + tournebroche). A vous les poulets grillés, mais pas brulés, grâce à la cuisson par rayonnement de ce brûleur spécialement dédié à ce type de cuisson.
- Vous trouverez aussi un brûleur latéral encastré dans la tablette de gauche qui permet de maintenir une sauce au chaud ou de préparer des accompagnements pour votre grillade du jour. Voici aussi l'occasion d'externaliser totalement votre cuisine et de ne pas salir votre cuisine habituelle quand vous utilisez votre barbecue : toutes les cuissons y sont réalisables !
Sur le plan technique :
- 4 brûleurs inox double flamme Dual Tube (11.45 kW)
- Cuve en fonte d'aluminium avec un haut niveau d'inertie
- Barres de saveurs Flav-R-Wave en inox pour une bonne protection des brûleurs
- Un thermomètre pour bien contrôler sa température
- Un récupérateur de graisse amovible
- Un chariot à 4 roues accessible par l'arrière pour recharger la bouteille de gaz. Sa fermeture en façade vous garantit une étanchéité du placard en cas d'intempérie.
- Deux tablettes latérales amovibles vous garantissent un plan de travail suffisant pour vos préparations et vos accessoires et un rangement facilité de votre appareil, surtout si vous êtes juste en place.
- Poids : 64 kg
Garanties Broil King :
- Garantie 10 ans sur toutes les composants de fonte en aluminium
- Garantie 5 ans sur les brûleurs
- Garantie 2 ans sur toutes les autres pièces et la peinture
